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为了使新年的美食较高水平,开始学习,现在

作者:admin 时间:2020-01-07 04:40   
羊炒年糕

材料:新鲜羊里脊,炒芝麻的口袋里,蓝,红辣椒美丁,蒜。酱油,盐,味精,胡椒粉。
实践:
1,羊里脊洗净,切丁,上浆,熟油。
2,锅入油烧热,大蒜,青椒丁炒香,但是,羊肉,调料,旺火至熟,用口袋出锅装盘可以用来炒芝麻。
辣椒炒牛肉
实践:
不要沿着牛肉1.把牛肉切侧身线条剪裁,长纤维切断,切下来的纤维组织可以成为美味不容易,不容易咀嚼。
2.洗净辣椒,切断尾,去掉肋和种子的内部,然后切成小片。
3.油的量放入锅中,热油进洋葱煸香。首先倒入洋葱翻炒均匀。再倒入牛肉翻炒均匀,这个过程不会太长,有点颜色的牛肉。
4.倒入辣椒翻炒,倒入酱油,盐,糖,搅拌至稍软彩椒,成熟的牛肉进行平移。
炖牛肉萝卜
主料:牛肉,胡萝卜,葱,姜,八角,桂皮油,酱油,红辣椒干
实践:
1,准备好牛肉,白萝卜,和香料。将牛肉洗净,切成小块随机。白萝卜洗净,切成小方块。
2,牛肉放入砂锅内,加生姜,葱白,八角,桂皮,加少许油,酱油拌匀。保持小火,把经常晃动。煮至牛肉紧缩,香味浓郁。
3,不要浇在牛肉开水,放入干辣椒和四五包。封面和煨切换到中等大火烧开1小时。
4,萝卜丁进油干锅小火煸简单,看起来偏黄。该萝卜丁加入牛肉。盖上锅盖烧开转火小火焖煮半小时。并加少许盐,加蒜,片刻即可稍煮
铁豆腐南瓜
材料:6个鸡蛋,蟹棒2,内脂豆腐半盒。日本豆腐之一。 100克老南瓜。小葱花,葱1克。 2公斤豆油,6克食盐,1g的酱油,蚝油5克,1g的糖,2g的鸡肉,淀粉少许。
实践
1.蟹棒,日本豆腐,内脂豆腐解决方案是成丁刀。老南瓜切片的蒸。
2.鸡蛋打入碗内,5g的盐,加热勺子节拍;然后另一篇文章碗,结合蟹棒,日本豆腐,内脂豆腐,然后倒入鸡蛋,蒸柜蒸熟。
3.蒸成片扣除切后,倒七成热油锅炸至金豆腐。
4.锅上火,舀入高汤,倒入调料,勾芡。淋上豆腐南瓜,撒上葱花调料。