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「健康科普知识」中医话秋季养生——饮食调养

作者:admin 时间:2020-01-11 05:50   
“素问·脏气法”,说:。 “......肺主秋肺愿望的,以接受紧急食物酸,该补酸,辛泻的”秋季润肺的季节,酸味收敛,所以食用酸味收敛补肺,而辛辣发散泻肺,秋天不应该接受散。所以,少吃刺激性的葱,姜等产品为饮食,适当多吃一些酸味的水果和蔬菜。

因为秋分到冬天,天气少雨,高气压,空气干燥的开始,在季节干燥的空气,干燥空气中易耗伤人体的阴津,使人出现“干”之类的态度每年。如感受秋燥,易患感冒,如果有更多的食物辛辣之品,很容易出现咽喉发痒,咳嗽和喉咙痛等表现;某些疾病秋燥也复发或恶化,如支气管扩张和肺结核,导致咳嗽,咳痰,咯血等症状加重的影响下;但通常缺乏胃阴津的人,容易出现大便干燥,伴见目赤,口舌生疮,烦躁等一系列症状。为了防止对人体造成秋燥不利影响,应该在饮食上以滋阴养阴为法。 “饮膳正要”中说:。 “秋气燥,宜食马云运行干”,“仙神隐书”大师章人秋栖息地宜食粥滋补肾阴,所有描述“润其燥”是秋季大法饮食养生。具体而言,首先要多喝水,淡茶,果汁,豆浆,牛奶,以养阴润燥,弥补阴津的损失;其次宜多吃新鲜蔬菜和水果。秋燥最易伤津液,大部分蔬菜,凉拌,有生津液,功率清热通便的水果性质;蔬菜,水果中含有大量的水,以补充体内的唾液;水果和蔬菜含有丰富的维生素C,维生素B及无机盐,纤维素,可以改善人们造成的干燥空气的不利影响。此外,润燥清也吃蜂蜜,百合,莲子,芝麻,木耳,银耳,糖等产品,以顺应肺脏的清肃。少吃油炸辛辣热性食物,如韭菜,大蒜,葱,姜,八角,茴香等。
秋天是季节市场上很多的水果,但除了龙眼,葡萄,荔枝,大多数水果偏寒,吃太多谨慎,所以当。尤其是老年人肠胃功能较弱,多食会损伤阳气,影响消化功能,引起腹泻,呕吐等症状,应引起足够的重视。谚语“的日子,虽然很热,不能贪凉;瓜果虽美,能不能吃,”的确是经验之谈。和每一个水果都有自己的特点,辨别体质来选择。正如通常火重,容易口舌生疮,大便秘结者宜吃梨,香蕉,柿子,猕猴桃等已知的寒性的水果;素体阳虚,以是经常腹泻桃,荔枝,龙眼等温热类水果。
秋季是肠炎,腹泻的多发季节,应特别注意饮食卫生,不喝生水,吃腐烂的食物,服用肠炎和痢疾疫情板蓝根,凹痕广大等中国传统中药汤剂的,能起到预防和治疗。
作者:福临甘肃省人民医院,风湿骨病主任
制作:甘肃省健康教育中心健康